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 Pasta di Gragnano Pasta all Uovo & Riso > Riso & Risotti 
     

 CB16 CBE CAR 
 Riso Carnaroli Biologico 500 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Per risotti pregiati e cucina d'autore.

I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco.
Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento e poca perdita di amido che garantisce un'ottima tenuta di cottura. Diventa così un riso eccellente, particolarmente apprezzato dai grandi chef ed é indicato per risotti e piatti pregiati.
I suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.

Peso 500 g
Tempo di cottura 15 - 17 min.



Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.



€ 3,50

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 16 CBE INT 
 Riso Ribe Integrale Biologico 500 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ricco di sapore.

Il riso integrale è un alimento base della cucina naturale, il suo chicco conserva il germe intero e la crusca (buccia) che insieme costituiscono le parti più nutritive del riso. In cucina dato il suo sapore più intenso del tipo bianco, sono favoriti accostamenti con altri cibi di gusto piuttosto deciso, non solo carni e formaggi ma anche legumi e verdure.
Può essere conservato in frigorifero per qualche giorno ed essere condito a piacere. Ottimo per contorni, zuppe e insalate.
"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poiché "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.



€ 2,70

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 16 CBE NERO 
 Riso Nerone Biologico 500 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Il riso Nero è originario della Cina ma viene oggi coltivato in particolari zone della pianura padana. È un riso integrale piacevolmente aromatico che cuoce in 40 minuti, sprigionando uno speciale aroma fra il legno di sandalo e il pane appena cotto. Il colore nero, è una rara caratteristica. Narra la leggenda che in passato i contadini cinesi lo coltivavano solo per l'imperatore e la sua corte i quali lo apprezzavano per le sue proprietà nutrizionali e afrodisiache (da qui il nome di riso proibito). È ideale bollito e condito con olio o burro o usato come contorno di piatti a base di carne e pesce.
"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."

Peso 500 g
Tempo di cottura 40 min.

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 16 CBE ROS 
 Riso Rosso Selvaggio Biologico 500 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Il riso rosso cresce spesso allo stato selvatico in terreni argillosi.
Ha un profumo particolarmente aromatico e si caratterizza per il colore rosso rubino. Ha sapore dolce e una volta cotto, si conserva per più giorni. Ha un tempo di cottura di 40 minuti. É ottimo saltato con verdure, spezie e condimenti.
"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."

Peso 500 g
Tempo di cottura 40 min.

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF FUN 
 Risotto ai Funghi Porcini 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
Riso Carnaroli, funghi porcini 3,2% (Boletus Edulis), sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezie.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.
In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,50

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF LIM 
 Risotto al Limone 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, limone 3,2%, sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezie.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua
In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF MEL 
 Risotto alle Melanzane 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, melanzane 5,6%, pomodoro, sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezie.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250 g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF ZAF 
 Risotto allo Zafferano 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, condimento allo zafferano 1,6%, salciccia di maiale disidratata 1,6%, sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezia.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF POM 
 Risotto Pomodoro e Basilico 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, pomodoro 4,4%, basilico 0,4%, sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezie.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF TAR 
 Risotto al Tartufo 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, formaggio grattuggiato, sale marino, estratto di lievito, carote, olio extravergine d’oliva, tartufo 0,1% (Tuber Aestivum), farina di riso, amido di mais, miso di soia, sedano, piante aromatiche, spezie, aroma.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,80

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 CB 01 IDF VER 
 Risotto alle Verdure 250 gr Cascina Belvedere
 

 
 


Ingredienti
riso Carnaroli, verdure 4,8% in proporzioni variabili, (zucchine, carote, melanzane, patate, pomodoro, peperoni), sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezie.

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.

In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Microonde

Versare la busta con 620 ml di acqua fredda in un contenitore aperto capiente, cuocere per 15 minuti a 660W. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.

Modalità di conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Porzioni 3-4
Peso 250g

I risotti "Cascina Belvedere", misti di riso Carnaroli e prodotti disidratati, sono preparati con ricette tradizionali, dosando ingredienti di elevata qualità da abbinare al miglior riso, ottenendo così un piatto squisito e sano ma soprattutto di facile e veloce esecuzione.

I risotti "Cascina Belvedere" sono un prodotto naturale realizzato senza conservanti e senza glutammato monosodico. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che consentono di vedere e constatare la ricchezza e la qualità del contenuto e, grazie all'immissione di atmosfera controllata, garantire un prodotto sempre fresco.



€ 4,00

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 SAC R112 
 Risotto con Tartufo Nero Estivo 170 gr Sacchi
 

 
 


Riso con tartufo:
riso Carnaroli con Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum, vitt.) in lamelle disidratato, aroma. Sottovuoto - SCADENZA 3 ANNI.



€ 7,50

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 
 AN RI857 
 Riso Basmati Bio 500 gr Alce Nero
 

 
 


Questa varietà di riso si contraddistingue per il suo profumo aromatico e e il gusto delicato. Viene coltivato in India, alle pendici dell'Himalaya, dove ci sono le condizioni climatiche ideali per la crescita delle piantagioni di riso Basmati, tipico di questa parte del mondo. la Federazione di Piccoli Agricoltori del Khaddar che lo produce, raggruppa circa 900 risicoltori, i quali coltivano questo antico cereale secondo le regole dell'agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico: 344 Kcal
Proteine: 9.2 g
Carboidrati: 73.7 g
Grassi: 1.4 g
Dettagli
Peso netto: g 1000



€ 3,10

 
     

Disponibilità:
Quantità

     
 

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Riso Carnaroli Biologico 500 gr Cascina Belvedere

 

Riso Ribe Integrale Biologico 500 gr Cascina Belvedere

 

Riso Nerone Biologico 500 gr Cascina Belvedere

 

Riso Rosso Selvaggio Biologico 500 gr Cascina Belvedere

 

Risotto ai Funghi Porcini 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto al Limone 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto alle Melanzane 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto allo Zafferano 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto Pomodoro e Basilico 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto al Tartufo 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto alle Verdure 250 gr Cascina Belvedere

 

Risotto con Tartufo Nero Estivo 170 gr Sacchi

 

Riso Basmati Bio 500 gr Alce Nero

 

   
 
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