COR MONTMA0380
From the Emilian tradition handed down this culinary specialty, an extra jam with 170g fruit content on 100g jam, obtained from the fruits of sour cherry, slowly processed immediately after harvesting with no adding of thickeners. Perfect with local cheeses, on ice cream or in the preparation of pies and filled sweets.
Unique in Europe, has obtained the designation I.G.P., who protected the production process and by the imitation. 380g glass vase.
Ingredients: Black cherries, sugar, Total sugars: 65 g per 100 g. Fruit used: 170 g per 100 g - Without added pectin - Gluten free
After opening, store in the fridge - Best before June 2027 - Batch M174/1
| Valori nutrizionali medi | Per 100g | Per 30g(1) | GDA %(2) | |
|---|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 264 | 79,2 | 4 |
| kJ | 1123 | 336,9 | 4 | |
| Proteine | g | 1 | 0,3 | 0,6 |
| Carboidrati | g | 48 | 19,5 | 7,5 |
| di cui zuccheri | g | 48 | 14,4 | 16 |
| Grassi | g | 0 | 0 | 0 |
| di cui saturi | g | 0 | 0 | 0 |
| Fibra | g | 2,4 | 0,7 | 2,9 |
| Sale | g | 0,053 | 0 | 0,3 |
| (1) Porzione consigliata. (2) Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal). |
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| Denomination | IGP |
|---|---|
| Category | Jams Marmelades |
| Region | Emilia-Romagna |
| Brand | Monterè Coltivazioni Italiane |
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