Regione: Emilia Romagna
“Aceto Balsamico di Modena” è un termine oramai di uso comune, grazie alla popolarità guadagnata negli anni dal prodotto tipico modenese, che rimanda il pensiero ad una antica tradizione in cui si trasformava il mosto cotto in un'esplosione agrodolce di sapori. L'utilizzo di tecniche antiche tramandate di generazione in generazione e di tutto ciò che la natura offre grazie ai suoi quattro elementi (sole, aria, acqua, terra) costituisce il segreto primordiale per ottenere il medesimo perfetto connubio di gusto ed olfatto che è l'Aceto Balsamico artigianale.
Gocce Italiane si propone di recuperare questo filone di pensieri e di adeguarlo all'epoca moderna, attraverso un design innovativo ed ispirato allo stile minimal dei giorni nostri. Linee spigolose, cromoterapia nell'utilizzo dei colori per identificare lo stato d'animo associato all'aroma e al sapore, packaging semplice ed originale, coordinano e rilanciano un prodotto tradizionale ed antico, ma senza tempo.
Gocce Italiane rappresenta la tradizione Modenese con i suoi aceti balsamici invecchiati in botti, ma anche l'innovazione con le Perle all'aceto balsamico che oltre ad essere un piacere per gli occhi lo sono anche per il palato.