Regione: Campania
La Cooperativa Eccellenze Nolane nasce sulle pendici del Vesuvio, area appartenente all’antica Campania Felix.
E' una Cooperativa Agricola, iscritta all’elenco degli agricoltori custodi, coltiva prodotti unici e straordinari che hanno riportato in vita grazie alla riscoperta dei semi antichi.
La scelta delle specie vegetali è orientata a diverse varietà autoctone per una produzione biologica, che riscopre antichi sapori. I soci seguono tutte le fasi di produzione, dalla semina alla raccolta per portare sulle vostre tavole un prodotto genuino garantito da un’agricoltura naturale, rispettosa della fertilità del suolo e della salute dei vegetali.
Attraverso la propria cultura contadina legata alle tradizioni, al lavoro nei campi, ai cicli della vita, ad antichi saperi, puoi trovare tantissime varietà di specie autoctone fra cui spiccano le Papaccelle Napoletane, la Melanzana Tonda di Scafati e naturalmente il Pomodoro San Marzano DOP dell'Agro-Nocerino-Sarnese.
inDISPENSAbile è la linea dedicata agli ortaggi e alle verdure derivanti da semi antichi, a quelle varietà più complesse da seguire e curare nei campi e che, proprio per questo, sono andate perse. Sottolio, sottaceto, conserve in agrodolce ma anche marmellate e sughi genuini già pronti. Tutti invasettati a km 0.
Prodotto Esaurito
€ 2.00
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