Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio 100 ml Acetaia Malpighi

MALP 2

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP con caratteristiche di invecchiamento di oltre 25 anni. Dal sapore pienamente armonico e maturo, ha un profumo intenso e persistente, densità elevata.

Ingredienti: 100% mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e Lambrusco)

Formato: bottiglietta di vetro da 100 ml disegnata da Giorgetto Giugiaro, scatola del Consorzio Produttori Antiche Acetaie, tappo dosatore TIC e ricettario.

Consigli d’uso: ideale come digestivo, dona il meglio di sé a crudo e a piccole gocce, versato su scaglie di Parmigiano Reggiano, fragole fresche, gelato alla crema, oppure per ricercati cocktails.

Una proposta originale: l’Extravecchio di casa Malpighi nel raffinato cocktail “Antico Mosto”: 3.5 cl di Brachetto Terre Filari, 3cl di Magique Noir, 0.5cl di Extra Vecchio, ghiaccio e mixer.

€ 95.00
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Caratteristiche

Denominazione DOP
Tipo di uva 100% mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e Lambrusco).
Categoria Aceto Balsamico
Regione Emilia Romagna
Produttore Acetaia Malpighi

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