MALP 245
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia (D.O.P.) Bollino Argento ha un profumo intenso, con tendenza al dolce, ricco e coprente.
E' ottimo a crudo nella maionese e nelle salse per bolliti o pesci, nei risotti con verdure o con scampi, nelle pietanze ricche come il filetto di manzo e il fegato d'oca.
Denominazione | DOP |
---|---|
Categoria | Aceto Balsamico |
Regione | Emilia Romagna |
Produttore | Acetaia Malpighi |