DV PIC
Questa grande Grappa è ottenuta dalla distillazione delle nostre migliori vinacce provenienti dalle zone più vocate del Monferrato.
Distillata a bagnomaria in piccoli alambicchi, viene poi lungamente affinata in botti utilizzate per l’invecchiamento del Picolit, tipico vitigno autoctono a bacca bianca del Friuli conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
All’olfatto sviluppa profumi molto delicati di frutta candita con una spiccata prevalenza, al gusto, di sentori di arancio.
INVECCHIAMENTO E AFFINAMENTO : 10 anni in Barrique da Picolit
Tipo di uva | vinacce provenienti dalle zone piu' vocate del Monferrato |
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Categoria | Grappe |
Regione | Piemonte |
Produttore | Della Valle Distillerie |
Annata | 2007 |
Gradazione | 42° |