Acquavite di Uva Fragola "Gemma" 5 cl Alexander-Bottega

BOTT07 GEMMA

"Gemma" Acquavite d'uva Fragola è un nuovo prodotto che va oltre il tradizionale concetto di distillato e si concretizza nell'assoluta purezza dell'aroma e del profumo dell'uva. Una piccola anfora di vetro della capacità di 5 cl raccoglie il "quid pluris" della distillazione, selezionato goccia a goccia dal mastro distillatore, così come stilla dall'alambicco.

Cuore ed anima dell'uva, Gemma è un prezioso gioiello della natura che conserva il puro grado (circa 75% vol.) e che va rigorosamente centellinata con l'apposito contagocce.

CARATTERISTICHE: L'Acquavite d'Uva Fragola è ottenuta dalla distillazione a vapore di mosto d'uva in presenza delle bucce. Elegante, netta e fruttata, rappresenta il nuovo stile delle acqueviti di frutta che si differenziano dalla grappa per la materia prima usata e per la maggiore rotondità e similitudine al frutto.

COLORE E ASPETTO: Trasparente e cristallino

OLFATTO: Profumo di frutta fresca

GUSTO: Netto, elegante, leggermente amabile con lievi sentori di fragoline di bosco

MODO D'USO: Gemma si apprezza pienamente se consumata pura sulla lingua. Alcune gocce esaltano il caffè espresso, arricchendolo di un'esaltante carica aromatica. I più raffinati gourmet ne suggeriscono il consumo in abbinamento a caviale, tajarin al tartufo bianco di Alba, tartare di tonno, Castelmagno e tome piemontesi, marron glacè, canditi alla violetta, cru di cioccolato purissimo, semifreddo e gelato.

Caratteristiche