GAJA SORISL07
Il none Sorì deriva dalla porzione di pendio collinare esposto a sud, mentre Lorenzo è il Santo protettore del Duomo della citta di Alba, il cui beneficio parrocchiale fu propietario fino al 1964 del vigneto successivamente acquistato dalla famiglia Gaja.
Caratteristiche del vino: quasi sempre il più austero dei 5 vigneti singoli di Gaja, quello che più tardi arriva a completa maturazione in bottiglia. Mostra un fruttato concentratissimo di ribes nero e amarena, completati da note minerali, erbe fini e spezie.
Un vino di sensazionale misura e richezza che raggiunge l'apice entro i primi 20 anni, e in grado di conservare i suoi caratteri ancora per moltissimo tempo dopo.
| Denominazione | DOC |
|---|---|
| Tipo di uva | Nebbiolo |
| Categoria | Vini Rossi |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Gaja |
| Annata | 2007 |
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