CECI TVLS
Un buon Lambrusco si può riconoscere al primo sguardo: denso, sanguigno, tinge i calici con un colore indelebile e una spuma esuberante.
È il grande Lambrusco della tradizione elevato all’ennesima potenza. Da anni, il vino che ha reso celebre la Cantina Ceci
TIPOLOGIA: Vino rosso frizzante
COLORE: Rosso porpora intenso. Da notare la bellissima spuma alta e persistente.
PROFUMO: Note di frutti rossi dalla moderata dolcezza e tendenti alla freschezza, quali marasche, fragole e lamponi. Sentori di fiori colorati, con note di geranio e rosa.
GUSTO: Fresco e caldo, perfettamente bilanciato, possiede una discreta sapidità. Al palato, appare come la massima espressione del Lambrusco della tradizione che tutti siamo ormai abituati a conoscere.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10° C
ABBINAMENTI: I piatti più classici della cucina emiliana. Strepitoso con un tortello d’erbetta, una punta di vitello ripiena, perfetto protagonista di una cena estiva a base di torta fritta e salumi.
Denominazione | Lambrusco Emilia IGT |
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Tipo di uva | Lambrusco |
Categoria | Vini Rossi |
Regione | Emilia Romagna |
Produttore | Cantine Ceci |
Annata | 2022 |
Gradazione | 11° |