CSA PAR24
Il Parmigiano Reggiano stagionato minimo 24 mesi sviluppa al meglio le caratteristiche organolettiche e di granulosità, friabilità, aroma, gusto, persistenza.
Il formaggio Parmigiano è consigliato in cucina nella preparazione di ogni tipo di piatto, grattugiato e in scaglie come antipasto, in unione all'aceto balsamico. Il Parmigiano Reggiano è ricco di proteine, calcio, fosforo e vitamine, mentre moderata è la quota di grassi.
Prodotto Biologico
Categoria | Formaggi |
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Regione | Emilia Romagna |