GT TAGTEL
Preparazione a base di Semola di GRANO duro, UOVA 25%, acqua, Tartufo Bianco 0,4% (Tuber magnatum Pico), aroma, sale.
Puo’ contenere tracce di sedano e pesce.
Il tempo di cottura della pasta è di 8/9 minuti. Data la sua particolare porosità, questo tipo di pasta consente di trattenere molto bene qualsiasi tipo di condimento.
È ottima con burro e parmigiano o crema di parmigiano e tartufo bianchetto aggiungendo scaglie di tartufo.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Categoria | Tartufi & Funghi |
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Regione | Umbria |
Produttore | Giuliano Tartufi |