Fettuccine al Tartufo 250 gr Giuliano Tartufi

GT FTC250

Fettuccine al Tartufo 

Preparazione a base di Semola di GRANO duro, UOVA 25%, acqua, Tartufo Bianco 0,4% (Tuber magnatum Pico), aroma, sale.
Puo’ contenere tracce di sedano e pesce.

Il tempo di cottura della pasta è di 8/9 minuti. Data la sua particolare porosità, questo tipo di pasta consente di trattenere molto bene qualsiasi tipo di condimento.

È ottima con burro e parmigiano o crema di parmigiano e tartufo bianchetto aggiungendo scaglie di tartufo.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

• Energia: 366 kcal/ 1534KJ
• Grassi: 3,8 g di cui
  • Acidi grassi saturi: 1,2 g
• Carboidrati: 68,6 g di cui
  • Fibre: 3,2 g
  • Zuccheri: 1,0 g
• Proteine: 14,5 g
• Sale (sodio x 2,5): 0,10 g

Caratteristiche