PON LATLIMO0250
"LIMONOLIO"
Quest'olio viene prodotto dalla lavorazione contemporanea delle olive e dei limoni I.G.P di Sorrento. I frutti vengono lavorati interi. Dalla buccia si riescono ad estrarre gli oli essenziali che si uniscono in un matrimonio perfetto con l'olio.
E' un olio dal profumo intenso di buccia di limone ed al palato il gusto è persistente ed intenso. Può essere utilizzato sia a crudo sia in cottura. Dall'antipasto al dolce riesce a donare un tocco in più alle pietanze. Ingredienti Olio extravergine di olive, limoni di Sorrento.
Conservazione Luogo fresco e asciutto
Denominazione | IGP |
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Categoria | Oli Aromatizzati |
Regione | Campania |
Produttore | Frantoio Pontecorvo |