CB 30 IDF TAR
La polenta è il piatto della tradizione contadina del Nord Italia per eccellenza.
La polenta al tartufo unisce alla praticità della preparazione, il piacere di gustare un prodotto fatto d’ingredienti naturali e attentamente scelti, in modo da portare in tavola in pochi minuti una delle ricette più antiche della tradizione culinaria Italiana.
INGREDIENTI: farina di mais precotta, formaggio (contiene latte), tartufo (Tuber aestivum), aromi.
Confezione per 4 porzioni
Tempo di cottura: 5 minuti
PREPARAZIONE: salare e portare ad ebollizione 1,2 litri d’acqua. Versare lentamente il contenuto della confezione mescolando e prestando attenzione a non formare grumi. Cuocere 5 minuti fi no ad addensare il tutto e servire ben calda. Se gradito aggiungere Parmigiano Reggiano grattugiato. Attenzione: per ottenere una polenta più o meno consistente variare la quantità d’acqua.
| Categoria | Tartufi & Funghi |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Cascina Belvedere |
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