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Espressione potente del merlot, coltivato dal 1991 su argille forti e aride della Tenuta CastelGiocondo a Montalcino.
Varietà: Merlot
Note Organolettiche: Di colore rosso porpora intenso, Lamaione è limpido e di bella consistenza. Si apre dapprima con sentori di frutta come mora di rovo e mirtillo ai quali seguono aromi di chiodi di garofano, pepe nero, cioccolato fondente e una nota balsamica lieve di eucalipto e timo. In bocca è un’esplosione di sensazioni, caldo, morbido, rotondo. La trama tannica è notevole e con una tessitura fitta e setosa. Lungo e persistente il finale.
Abbinamento: Piatti da lunghe cotture come un brasato, uno spezzatino o un filetto di manzo arrostito. Bene anche con formaggi di media stagionatura.
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Tipo di uva | Merlot 100% |
| Categoria | Vini Rossi |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Marchesi Frescobaldi |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 14.5° |
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