GEN FG195
Biscotto al Burro con farcitura alla Marmellata di Arance.
I Biscotti Occhio di Bue sono dei classici dolci della pasticceria italiana, preparati artigianalmente con una base di friabile pasta frolla,che avvolge un ripieno di marmellata di arance, prodotta nel laboratorio del Forno Gentile con i profumati agrumi della costiera sorrentina.
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, Burro (massa magra del latte 82%), zucchero, uova. Farcitura: marmellata di Arance (arance 60% (succo e polpa con scorze), zucchero, gelificante: pectina di frutta, succo di arance concentrato).
| Categoria | Biscotti |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Produttore | Pastificio Gentile |
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