GEN FG199
Biscotti secchi alle Mandorle
L’origine dei tozzetti può essere ricercata nella tradizione dolciaria dell’Italia centrale, sono dei biscotti lavorati a mano impreziositi da arancia candita e mandorle .
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, zucchero, mandorle 17%, uova, burro (massa grassa del latte 82%), sale, pasta di arancia candita naturale (scorze d'arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio-saccarosio), vaniglia.
| Categoria | Biscotti |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Produttore | Pastificio Gentile |
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