CSU 235
Tozzetti croccanti e gustosi di Peperone Crusco
Ingredienti: Peperoni, Olio di semi di girasole, Sale.
Cos'è il Peperonè Crusco?
E' un peperone rosso dolce essiccato che lasciato friggere nell'olio diventa croccante "Crusco".
Originario della Basilicata ma diffuso in tutto il meridione è utilizzato come snack, come contorno o come ingrediente nella preparazione di numerosi piatti tipici del sud Italia. .
Categoria | Follovielli e Frutta Secca |
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Regione | Calabria |
Produttore | Selezioni Vizi & Sfizi |