CUZ POR 99587
100% Nebbiolo
Zona di Produzione: Comune di Vezza d'Alba
Terreno: calcareo-sabbioso con pendenza del 30%
Vendemmia: manuale con inizio a ottobre
Vinificazione: pigiatura con diraspatura, macerazione di 10-12 giorni. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox
Affinamento: il vino è conservato per 12 mesi in botti da 25 hl di rovere di Slavonia
Colore: rosso rubino con riflessi granato
Profumo: fine, con note di fragoline di bosco e di violetta, tipiche del vitigno nebbiolo coltivato nei terreni sabbiosi del Roero
Sapore: buon corpo, fine, elegante con un'ottima beva
| Denominazione | DOC |
|---|---|
| Tipo di uva | Nebbiolo 100% |
| Categoria | Vini Rossi |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Marco Porello |
| Annata | 2022 |
| Gradazione | 14.00° |
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