CUZ LAR 56902
Il Brunello di Montalcino nasce da una attenta selezione di uve di Sangiovese. Ogni fase della lavorazione, dal vigneto alla cantina, segue le norme del disciplinare del Consorzio dei Produttori.
Tipologia: D.O.C.G.
Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello)
Affinamento: 24 mesi in contenitori in legno di varia capacità
Affinamento in bottiglia: 4 mesi
Produzione: 30.000 bottiglie
Colore: rosso rubino
Al naso: frutta e spezie
In bocca: robusto e persistente
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione, arrosti, salumi e formaggi stagionati
Servizio: E’ di certo un vino da meditazione, che per essere degustato nel migliore dei modi deve essere aperto con due ore di anticipo al fine di favorire una buona ossigenazione.
| Denominazione | DOCG |
|---|---|
| Tipo di uva | Sangiovese 100% (Brunello) |
| Categoria | Vini e Bollicine Formati Speciali |
| Regione | Toscana |
| Produttore | La Rasina |
| Annata | 2015 |
| Gradazione | 14.5° |
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