Talisker 25 Year Old Single Malt Scotch Whisky 70 cl

DIA 766972

Imbottigliato nel 2017 - Bottiglia n.7708 di 21.498

Un Talisker caldo e mai ardente che crea un equilibrio insolitamente sottile tra legno dolce e fumo potente.

Note di Degustazione 

ASPETTO: Oro ambrato.

CORPO: Da medio a pieno.

NASO: Secco e sobrio, con sentori in primo piano di erica e affumicato di fiammiferi non accesi e dietro, la ricca dolcezza di confetti e vaniglia, melassa. Poi vengono i profumi marittimi più leggeri, di alghe dolci e vernice da barca. L'acqua porta la dolcezza, ora degli amaretti e del cioccolato affumicato, equilibrandola con brezze marine salmastre e una traccia di fumo di erica.

PALATO: Piccante e pepato a forza naturale. Molto piacevole se ridotto con acqua, quando la dolcezza leggermente affumicata bilancia un effetto lungo e riscaldante nel complesso. C'è un flusso costante di sapori che si espandono in bocca in un fumo profumato di torba erica e alghe secche bilanciate da una quercia speziata, quasi mielosa, in un passaggio luminoso e regolare lungo la gola.

FINALE: Affumicatura carbonizzata, frutta dolce delicata e pepe. Complesso e lungo, mantiene il suo profilo aromatico in dissolvenza.

Caratteristiche