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Il miglior malto Islay, Caol Ila è considerato dagli esperti il punto di ingresso perfetto nel mondo dei whisky di malto torbato e un riferimento per gli intenditori di Islay Single Malt Scotch Whisky in tutto il mondo.
Fresco, dolcemente fruttato e di buon corpo, Caol Ila di 12 anni ha il colore del paglierino chiaro, con un delicato equilibrio di sapori.
Consiglio di servizio: Per gustare, servire semplicemente il Caol Ila di 12 anni liscio in un bicchiere rock, aggiungendo ghiaccio o una spruzzata d'acqua a piacere.
Note di Degustazione
ASPETTO: Paglia chiara.
CORPO: Bocca morbida e piacevole: soda con un corpo da leggero a medio.
NASO: Fruttato tenue e citrico; un soffio di olio da bagno e collutorio del dentista. Un naso fresco e appetitoso, con poca o nessuna traccia di fumo. Un po 'd'acqua solleva olio di mandorle e cerate antiquate; ancora un fresco fruttato, una traccia di olio d'oliva, e dopo poco pot-pourri o sapone per le mani profumato.
PALATO: Beve bene a forza naturale; inizio dolce; piacevole, leggera fumosità fragrante e un finale lungo. Bocca morbida e piacevole; con acqua leggera acidità, un po 'di sale e ancora le note più dolci. Un complesso equilibrio di gusti primari.
FINALE: Dolce affumicatura nel finale persistente e leggermente acidulo.
Categoria | Whisky |
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Regione | Scozia |
Produttore | Caol Ila Distillery |
Annata | Aged 12 Years |
Gradazione | 43° |