BOTT V23038150
Bottega Rose Gold è un vino spumante Brut ottenuto dalla vinificazione in rosato delle uve Pinot Nero.
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto: Brillante, colore rosa tenue, perlage fine e persistente.
Olfatto: Intenso, complesso, elegante, caratterizzato da sentori floreali e dominato da note fruttate, tra cui spiccano i frutti di bosco, in particolare ribes e fragoline di bosco.
Gusto: Fresco, delicato, vellutato e di ottima struttura; corpo marcato e in equilibrio con l’acidità, presenta una buona persistenza retro olfattiva.
Temperatura di Servizio: 4-5 °C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e da tutto pasto, si abbina particolarmente bene con piatti vegetariani e a base di pesce (sushi, crostacei e crudité) ma anche con carni bianche e formaggi di ogni genere. Piacevole, infine, come dopo cena.
Bicchiere Consigliato: Flute
| Denominazione | Vino Spumante Brut |
|---|---|
| Tipo di uva | Pinot Nero |
| Categoria | Vini e Bollicine Formati Speciali |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Bottega |
| Gradazione | 11.5° |
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