BAN SPUTEN
Spumanti Metodo Classico & Charmat
DESCRIZIONE: Questo speciale blend, grazie alla presenza del Sauvignon Blanc, conferisce a questo spumante aromi e sapori particolari e piacevolissimi.
VARIETÀ: Sauvignon Blanc e Chardonnay.
METODO DI PRODUZIONE: Fermentazione secondo il Metodo Charmat a temperatura controllata (16-18°) in tini in acciaio
IL COMMENTO DELL’ENOLOGO: Colore giallo paglierino tenue, eccellente perlage fine e persistente.. Profumo fragrante caratterizzato da un piacevole sentore di pesca, In bocca si apprezza l’armonia tra morbidezza al palato e acidità.
Ideale come aperitivo, ed intrigante e versatile a tutto pasto. Si abbina facilmente a salumi, formaggi freschi, carni bianche, pesce, crostacei e primi piatti.
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C
Denominazione | Vino Spumante Brut |
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Tipo di uva | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
Categoria | Spumanti,Franciacorta e Prosecco |
Regione | Piemonte |
Produttore | Banfi |
Gradazione | 12.5° |