"Flegreo" Spumante di Piedirosso Rosato Brut 75 cl Cantine Federiciane

CFE SPUROS

EPOCA DI MATURAZIONE: Fine agosto inizio settembre

ZONA DI PRODUZIONE: Campi Flegrei

VITIGNO: Piedirosso

VINIFICAZIONE: 3 Mesi in autoclave più 1 mese di riposo in bottiglia.

TERRENO: Vulcanico

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideato per diventare “l’aperitivo partenopeo”, si è svelato ottimo accompagnamento a piatti della tradizione come cruditè di pesce o fritto tradizionale napoletano sia di mare che di terra. Accattivante tuttavia anche l’abbinamento a formaggi freschi.

Caratteristiche