GEN FG410
La Colomba diventa un dolce goloso ed elegante, un lievitato da gustare nei giorni di festa per celebrare la Pasqua. La variante con cioccolato, ciliegie e maraschino ha un impasto morbido e gustoso, che crea un piacevole contrasto con la croccantezza delle nocciole sulla glassa di cacao.
Vi suggeriamo di servire questo dolce a 28° circa, il calore renderà i profumi più intensi e la delicata morbidezza ancora più gradevole.
I Lievitati del Forno Gentile sono prodotti in modo totalmente artigianale e non contengono conservanti, vi suggeriamo di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di consumarli entro 50 giorni circa per assaporarne al meglio la fragranza.
Ingredienti: Ingredienti: Farina di FRUMENTO tipo "0" ciliegie amarenate (ciliegie (48%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo concentrato di amarena, acido citrico, E220), MARASCHINO, massa di cacao, cioccolato ecuador al 70% (pasta di cacao ecuador, zucchero, burro di cacao, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d'UOVO, pasta d'arancia candita (arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), BURRO (massa grassa del LATTE 82%), zucchero, lievito naturale [da FRUMENTO] sale, miele di acacia, malto d'orzo, vaniglia. Per la glassa: farina di riso, farina di armelline, farina di nocciole, cacao in polvere, amido modificato, aromi, albume d'UOVO, olio d'arachide, zucchero a granella e NOCCIOLE.
Identificazione degli allergeni: GLUTINE • UOVO • LATTE E DERIVATI • SOIA • FRUTTA A GUSCIO
Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto: Valore Energetico Kcal 476 Kj 1992 - Proteine g 7,7 - Carboidrati g 52,2 di cui: zuccheri g 24,1 - Grassi totali g 27,0 di cui: acidi grassi saturi g 15,0
Altri parametri non obbligatoriamente in etichetta utili al calcolo del valore energetico: Sale g 0,1 - Fibra g 2,9
Identificazione degli allergeni GLUTINE, UOVO, LATTE E DERIVATI, FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE),
Categoria | Pasqua |
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Regione | Campania |
Produttore | Pastificio Gentile |