FSG TAUMG
A Taurasi l'Aglianico trova il suo territorio ideale - incontaminato, vulcanico, impenetrabile - dando vita a un vino pieno ed equilibrato.
Denominazione: Taurasi DOCG
Uve: Aglianico
Fermentazione: fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane.
Maturazione: 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura.
Affinamento: 9 mesi in bottiglia.
Esame organolettico: rosso rubino brillante con riflessi granati, profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Al gusto è pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici: ottimo vino da bere con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati allÂÂÂÂÂÂÂÂAglianico.
| Denominazione | DOCG |
|---|---|
| Tipo di uva | Aglianico |
| Categoria | Vini e Bollicine Formati Speciali |
| Regione | Campania |
| Produttore | Feudi di San Gregorio |
| Annata | 1993 |
| Gradazione | 13.5° |
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