Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop "Extra Vecchio 25 anni min." 100 ml Gocce Italiane

ALE K0145

Denominazione d'Origine Protetta per un'eccellenza culinaria che rappresenta il fiore all'occhiello di Modena.

Si compone di un unico ingrediente (mosto cotto acetificato), è invecchiato in botti di legno per oltre 25 anni con i tradizionali travasi annuali da una botte all'altra, da un legno all'altro.

È indicato per qualsiasi piatto dolce o salato. In particolare per accompagnare formaggi, salumi, dolci di crema. è anche un ottimo digestivo degustato al cucchiaino a fine pasto.

Caratteristiche