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Specialità con Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto
Panna (LATTE), Parmigiano Reggiano DOP 5% (LATTE, sale, caglio), amido di mais, Tartufo bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.) , sale, aromi. Acidificante: E270
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 40-45 g di crema per persona, facendola liquefare scaldandola in padella per 1 minuto con l’acqua di cottura della pasta.
Conservazione: 36 mesi. Una volta aperto conservare +2° / +4° e consumare entro 3gg.
Tipo di confezione: vaso di vetro
Allergeni: Nel prodotto sono presenti e dichiarate in etichetta le seguenti sostanze allergeniche: LATTE (Dir. n. 2003/89/CE – D. I.vo n. 114/2006 )
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
| Categoria | Salse e Creme per Formaggi & Salumi |
|---|---|
| Regione | Umbria |
| Produttore | Giuliano Tartufi |
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