AF ORI
Molto impiegato in cucina per aromatizzare carni, pesci, funghi, verdure, insalate, ecc.
Molto profumato è l'origano meridionale, Origanum heracleoticum L. (sin. Origanum vulgare ssp. viridulum Nyman) diffuso al sud Italia e nelle isole, ingrediente fondamentale della pizza e di molti altri piatti mediterranei.
Proprietà terapeutiche: aperitive, digestive, carminative, tonico-stimolanti.
| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Produttore | Selezioni Vizi & Sfizi |
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