BAN BRA
VARIETA': Brachetto d'Acqui
Un classico di Banfi Piemonte ottenuto dal vitigno Brachetto, uva aromatica antica e complessa tipica del territorio.
Spumante dolce dalle nuance rosso rubino chiare con un perlage vivace e molto persistente. Sia al naso che in bocca si esprimono al meglio tutte le peculiarità aromatiche del vitigno; profumi intensi di rosa bulgara e frutti di bosco accompagnati da un retrogusto dolce equilibrato da una buona acidità.
Vino da dessert perfetto con fragole fresche, macedonie, torte di frutta e piccola pasticceria.
Note Tecniche
Fermentazione : secondo il metodo Charmat a temperatura controllata in tini in acciaio Acciaio
Alcol: 7%
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C
Prima annata prodotta: 2000
| Denominazione | DOCG |
|---|---|
| Tipo di uva | Brachetto d'Acqui |
| Categoria | Vini da Dessert |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Banfi |
| Annata | 2023 |
| Gradazione | 7° |
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