Champagne Cristal 2014 75 cl Louis Roeder

SAG CRI14

Originariamente riservato agli Zar, viene elaborato unicamente nelle migliori annate, con uve provenienti da vigneti classificati al 100% nella scala qualitativa dei crus. E' uno Champagne per intenditori, d'estrema eleganza e raffinatezza.

Dopo 10 anni di invecchiamento all'ombra e alla fresco delle cave di gesso della casa, Crystal 2008 si rivela in un'esplosione di purezza e armonia.

Nato delle più grandi terreni calcarei, Cristal 2008 di Louis Roederer riunisce i Grand Cru della Montagne de Reims, nella Valle della Marne e la Côte des Blancs, in un sontuoso assemblaggio di Pinot Nero (60%) e Chardonnay (40%).

Unico, modello dello stile Roederer, Crystal 2008 riflette tutta la tipicità della sua annata. Anno asciutto ma fresco, densità e potenza eccezionali firmano questa annata 2008, in una perfetta combinazione di concentrazione e freschezza.

In un'armonia e complessità perfette, Cristal 2008 si scopre su un bouquet intenso, in cui gli aromi di agrumi canditi lasciano il posto a golose note di pera e mandorla, impreziositi da delicati sentori di tostatura. Ma è nel palato che Crystal 2008 rivela tutto il suo splendore. Intenso, l'attacco offre tutta la forza del terreno calcareo che conferisce profondità e concentrazione salina, prova dell'impronta del gesso. Il tocco di bocca mostra questa sensazione di tessuto inimitabile che corteggia il palato con una sensazione di dolcezza, dai sapori di liquore. Tesa su una brillante acidità, la bocca si estende con grande purezza in un finale pieno di freschezza, che lasc un'impressione persistente di deliziosa salinità.

Con Cristal 2008, Louis Roederer firma la realizzazione di uno dei più grandi capolavori della casa, all'altezza dell'eccellente annata 2002.

Cristal 2008, la perfezione fatta a Champagne.

Premi:

Parker : 97+ / 100
J. Suckling : 100 / 100

Caratteristiche