SAG CRIROSE
In quantità molto limitate la Louis Roederer produce anche il pregiatissimo Cristal Rosé. Esso viene elaborato con il metodo della macerazione pellicolare, che consiste nel lasciare per qualche ora il mosto a contatto con le bucce di Pinot Nero, per estrarne le materie coloranti.
Per ottenere il colore e lo stile, Louis Roederer utilizza i Pinot Neri di vecchissime viti di Cumières che producono uve molto mature, dotate di grandissima concentrazione aromatica. Infinitamente ampio e raffinato con aromi complessi in cui dominano i frutti rossi, si conclude con un finale potente e fresco.
Questo Champagne Rosé assolutamente eccezionale ed unico, invecchia magnificamente, sviluppando sensazioni ed aromi stupefacenti.
Vitigno : Chardonnay e Pinot Noir
| Tipo di uva | Chardonnay - Pinot Noir |
|---|---|
| Categoria | Champagne |
| Regione | Francia |
| Produttore | Louis Roeder |
| Annata | 2013 |
| Gradazione | 12° |
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