FSG DUBLGRE
Dall'incontro nel 2002 con Anselme Selosse, grande maestro dello champagne, nasce Dubl.
Un progetto ambizioso e semplice al tempo stesso: utilizzare i vitigni autoctoni Falanghina, Aglianico e Greco per produrre uno Spumante Metodo Classico in Campania. L'obiettivo è, ancora una volta,quello di puntare sulle peculiarità e sulla ricchezza della nostra terra, per offrire a questi vitigni un nuovo modo di raccontarsi e di esprimere la propria personalità. Risultati sorprendenti raggiunti già in questi primi anni in un percorso di crescita continua, affinando di anno in anno la conoscenza dei vitigni e la tecnica.
Tipologia: Vino Spumante Metodo Classico
Permanenza minima sui lieviti: 24 mesi
Vitigno: Greco
Esame organolettico: colore giallo dorato con fine perlage. Note di fiori secchi, che ricordano il polline e il miele. Profumi che preannunciano una lunga persistenza. Al palato bella pienezza e giovialità. Sensazioni di miele di castagno fra amaro e fresco. Impressionante persistenza, mantenuta dalla mineralità tipica del territorio.
Abbinamenti gastronomici: Ideale a tutto pasto o per aperitivi a base di stuzzicherie grigliate e croccanti.
| Denominazione | Vino Spumante Metodo Classico |
|---|---|
| Tipo di uva | Greco di Tufo |
| Categoria | Spumanti,Franciacorta e Prosecco |
| Regione | Campania |
| Produttore | Feudi di San Gregorio |
| Annata | 2017 |
| Gradazione | 12.5° |
Entrando in questo sito accetti i termini e condizioni e le regole sulla privacy. L'azienda Vizi & Sfizi è favorevole ad un consumo responsabile delle bevande alcoliche.
